半桶水部落格

夏天不管吃什麼都容易覺得膩，因此來點開胃清爽的菜色便顯得格外重要。

牛肉炒麵最重要的就是牛肉的口感，用大火炒不停會太老，炒沒幾下又會太生太韌，所以這時候處理牛肉就變成是很重要的步驟。

一般麻油雞烹煮過是先熱鍋將麻油燒熱然後下薑片爆香薑片再下雞肉米酒煮滾，我在電視節目上偶然看到一種不同的烹煮方式，是最後才加入麻油，節目中強調使用的是冷壓麻油。

所謂的冷壓麻油是指將芝麻催芽後直接榨油，不經由焙香後榨油，號稱比較健康，對於健康與否，我無法判斷，但是我對他的料理方式倒是另有想法。

真的只是開箱，反正只是上網、簡單的文書處理，其他的效能評測對我來說就沒有意義了。

時代在進步，我記得我買第一台laptop是13吋螢幕的GVC G500，那台電腦花了我5萬多台幣，那年是西元2000年，連現在我都覺得自己是傻子，在退伍後這台電腦常常當機，於是再花3萬5在黃色小屋買一台華碩的L4000系列，太太因為資訊融入教學的需要，在2006年底資訊展買一台華碩U5F，當時花了34000，目前還嫌電腦太重，於是把目標轉到nettop上，現在功能符合我們需要的nettop只要一萬多塊，真的差好多。

今天下午是台北市流浪之旅，兩夫妻帶著小孩推著推車不用自己的交通工具，就公車捷運亂轉一通，繞了台北市一大圈，這種流浪、吹冷氣的感覺還挺有趣的，先是從林口坐920坐到新埔捷運站，我覺得坐公車經常會遇到莫非定律，就是我要坐的公車在我到公車站之前眼睜睜的看著公車過去，等待公車時卻看著隔壁線的公連續兩、三班過去，那種感覺真的非常的差。

講完莫非定律，繼續講今天到底搭了哪些車，搭920，因為椅子設計較小，走道較寬，我把嬰兒推車直接搬上公車然後塞進安全門的空間內，我才得意的享受自己帶著嬰兒車上公車的小聰明，35分鐘後抵達新埔捷運站，然後再轉乘捷運到西門站，和朋友會合用餐。

今天是農曆初一，也是月球擋在地球與太陽之間的日，至於不會每月初一都出現日食的原因是黃道面與白道並沒有重疊，由於月球遠小於太陽也小於地球，因此當日食出現時，並不是地球上面對太陽的區域都會出現日食的景觀，在陰影區的地區會出現日食，在半影區的區域會出現偏食，這次台灣處於半影區，因此出現偏食。

由於月球較小，因此日全食的持續時間只有幾分鐘之久。

今天晚上我對yoyo說話都超級輕聲細語，輕聲到覺得自己可能會變成娘娘腔，平常我對yoyo講話不是這樣的，通常都是真男人的對話，然後yoyo就會對我傻笑。

現在時間是晚上11點02分，yoyo已經入睡了，照理來說，我應該要把握今天晚上 yoyo這麼早入睡，自己也快在床上躺平，然後過三、四個小時後再和yoyo奮戰。

三年前搬進來時因為預算不足，我沒花錢重新粉刷壁面，由於建商通常只上一層底漆，使得我房子到現在出現一堆裂痕，雖然裂痕不影響房子結構安全，但看了總是覺得很礎眼，於是決定利用這次暑假空檔時間重新粉刷家裡的牆壁。

我一直到剛剛才知道他的名字，在之前，我一直只把他的印象停留在演一些很莫名奇妙的片子。