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當初裝潢房子時就已經設定一個櫃子是要給微波爐住的,但是中間也不知為什麼,遲遲沒有去找微波爐的相關資訊,中間更別說買微波爐了…

一直到這個禮拜,一個敗家慾望在心裡燃燒著…滑鼠又在網路上亂點,說也奇怪,我的敗家慾望竟然是想買微波爐,其實之前是想買一台28吋的液晶螢幕來替換目前主臥使用的20吋crt電視,但由於面板的規格及價格讓我無法下手。

實在不知道要選什麼牌子的微波爐,因為小時候家裡的電器幾乎都是買這個「潘納音速」,感覺都可以用很久,所以就鎖定這個牌的微波爐來買。

在下手之前其實很疑惑到底要不要直接下手買含「烘烤」功能的微波爐,但在網路上很多用過含烘烤功能的使用者分享經驗都認為這個「烘烤」功能加在微波爐上很雞肋,真的要烤個pizza又沒辦法很道地,要酥皮濃湯又只是濃湯而不見酥皮,於是打消了買含烘烤功能的微波爐,這麼一來真是支出大大降低啊!

先到yahoo購物中心探詢價格區間,目前這台機器在購物中心刷卡無息分期含運送到家是4780,在拍賣上電器行看到的最低價是4500元,於是我趁著昨天下班買菜到市場對面的電器行詢價,他一開始開給我的價錢是4600,我說我不是隨口問問,最低能給我多少?他也很豪爽回答我再低那就4500囉,馬上掏錢出來,結帳。

最後我就提著這箱微波爐和一袋晚餐的菜回家了。

上面幾張就是俗稱的「開箱照」囉!現在的機器很多都是從大陸出來的,品質真的是令人搖頭,剛開箱時機器前面的門是會掉下來的,還得自己找對角度裝回去。

注意一下左下的inverter,這台是變頻的微波爐,至於是不是真的省電我就不得而知了!

不過變頻冷氣這兩年使用下來的結果,真的有夠省電,夏天的電費平均一個月才多100塊,林口較涼是一個原因,但只要氣溫到27度以上我是吹冷氣開到26度吹著睡覺的。

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以下是微波爐實驗料理:

由於在網路上搜尋微波爐食譜時讓我發現一件很厲害的事,居然有人拿微波爐來煮飯。沒錯,就是煮飯,於是我抱著忐忑不安的心照著敘述實驗了一次。

先把米淘洗過再倒米量1.5倍的水進微波爐可用的盒內。

蓋子不要蓋緊,留縫給水蒸氣冒出,以免壓力過大爆開。

送進微波爐,強火開15分鐘。

噗嚕噗嚕在煮了,心情真的是半信半疑。

至於電子鍋也別讓他閒著,既然懶就懶到底好了,拿電鍋來煮雞湯。

第一步,雞切塊通通丟進內鍋,你要吃多少就切多少吧!

香菇洗淨,我是拿生香菇,不是拿乾燥的香菇,原因很簡單,我懶得再拿乾香菇泡水泡開,我沒耐性。

切薑片,湯在煮時會香哦!

香菇切片,也是通通丟進內鍋。

你沒看錯,可樂是我的調味料。

材料通通丟進去,女王說這麼簡單真的要拍哦?

讓雞湯香味不絕另一重要角色,脆瓜。

把整罐脆瓜的汁全倒進去再加三匙鹽。
然後水蓋過這些料,喜歡的話倒點提味的東西像是烹大師。

直接塞進電子鍋,按下「燉煮」,過30分鐘可以聞到香菇的香味和薑的味道,50分鐘就可以了。

 

微波爐出聲音通知我飯可以拿出來看看慘狀了。

你沒看錯,這飯看起來硬梆梆像太空食物。

似乎是沒熟的鍋巴。

咬一口,真的沒什麼熟,我被騙了?
事後,我再加水蓋過飯,再丟進微波爐再用強火加熱9分鐘才出現平常可以吃的樣子。

微波爐煮出來的飯口感還是沒電鍋煮出來可口,而且這樣算一算總共花了我24分鐘,用電子鍋按「快速」煮飯也只要30分鐘,下次還是用電子鍋好了,口感也比較好。

如果逼不得已要用微波爐煮飯,米要先泡水半小時以上先讓米粒吸水我想應該會比較好吃。

按:下次用微波爐煮竹筒飯試試好了,看看會不會有竹筒的清香。

這是電子鍋煮出來的雞湯,不用顧火侯

電子鍋煮湯還是比用瓦斯煮方便多了,我也煮過牛肉湯,真的很方便。

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    ioweya 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()